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イタリアンレストランモンテ・クッチーナのプレオープンレセプション

本日は、チャーチストリート軽井沢2Fにオープンするイタリアンレストラン; モンテ・クッチーナのプレオープンレセプションでした。

信州素材の味をメニューに!というレシピ思想の元、地物素材(野菜や味噌、など)とイタリアからの材料(パスタ、など)を組み合わせた軽井沢イタリアンを食しました。

カジュアルダイニング的なお洒落な内装デザインにかっこいいオープンキッチンも見所です。

4月27日にグランドオープンです。乞うご期待下さい。

モンテさんからの補足:
イタリアから直接輸入する石釜は、5月中旬に到着予定だそうです。

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日付

投稿日:2013年4月22日
最終更新日:2013年04月23日

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