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プチデザートにプロフィットロールをどうぞ

monte
都心部や平野部地域では、まだまだ暑い日が続いていて大変ですね。

ここ軽井沢は、時折清々しい風を感じられるようになり、秋の準備が始まったようです。

イタリアンレストラン”モンテクッチーナ”では、ランチのパスタコースで、提供しているプチデザートに、プロフィットロールを出し始めました。

シュウ生地を使った、フランス語で「小さな球形」と言う意味で、これをかるく積み上げて、チョコレートソースをかけたかわいらしいデザートでございます。

このデザートは日替わりの為、必ず食べられるわけではありませんので、予めご了承下さい。

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日付

投稿日:2013年9月6日
最終更新日:2013年12月03日

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